Izložbeno-prodajni sajam petu godinu održavanja prerastao je okvire Kristalne dvorane hotela Kvarner te je 2008. godine održan na novoj lokaciji, prostoru Ljetne pozornice u Opatiji, gdje je za potrebe izlaganja postavljen veliki šator. Sajam je okupio oko 300-injak sudionika iz svih dijelova Hrvatske, što je gotovo 20% više nego prethodne 2007. godine.

Izložba je značajna jer se u sklopu iste održava i okrugli stol, ovaj put na temu „Značaj izložbe Kvarner Expo – iskustva nagrađenih sa proteklih izložbi“, na kojem su sudjelovali nagrađeni sa prethodne četiri izložbe:

• Stella Croatica, Mljet
• Pekarnica „Slastica Vilma“ Rab
• Tkalačka zadruga „Tkanica“ Knin
• Štefica Kojić, Vinkovci

Predstavili su svoj razvojni put, primjere dobre prakse, iskustva, te analizirali važnost izložbe Kvarner Expo za daljnji profesionalni put, rast i razvoj.

I ove godine, stručna ocjenjivačka komisija u sastavu:
Goran Štimac, Ivo Krigin, Jan Bernard Urban, Darko Varga, Nada Brezac, Tatjana Šebek Markušić i Željko Ćosić, odabrala je najbolje suvenire, i to po prvi put u tri kategorije:

Prehrambeni suvenir

• Nagrada – Zigante tartufi d.o.o. Buje za maslac s tartufima
• Nagrada – Ugostiteljski obrt KALI Medveja za smokvenjak
• Nagrada – Obitelj Brigljević, Velika Gorica za prirodne voćne rakije i likere

Uporabni predmet ili suvenir

• Nagrada – „Ideja prirode“ Veliki Zaton za luksuzan proizvod za njegu kože
• Nagrada – „Ema vez“ Bjelovar za bakino ogledalo s ručnikom
• Nagrada – Zlatarna Križek za kolekciju zlatnog nakita Morčić

Umjetnički – dekorativni suvenir

• Nagrada – Tkalačka zadruga „TKANICA“ Knin za poslovnu torbu „TKANICA“
• Nagrada – MI.BO d.o.o. Poreč za mini vrt „Maslina“
• Nagrada – BE CRAFT Dubrovnik za „Ponesi me sa sobom“